Gummar, Gummi arabicum, 2500 g


Gummar, Gummi arabicum, 2500 g

Artikel-Nr.: 10189
26,90
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1 kg = 10,76 €


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Gummar Ht Ist ein geschmacksneutraler; löslicher Ballaststoff. Er ist kalt löslich und kann bis zu 50% in Wasser eingerührt werden. 

Anwendungsgebiet: 
Gummar HT eignet sich für Joghurt, Müsli oder Getränke, aber auch für Suppen, Gemüse und Soßen.

Einsatzmenge: 
15g pro Tag verbessern die Ballaststoffbilanz

INCI:
Gummi arabicum
 
Nährwertangaben je 100 g
Energie:      756 kJ  /  188 kcal
Fett:   < 1 g
Kohlenhydrate: < 1 g
Zucker:  0 g
Eiweiß:  2,1 g
Salz:  < 0,1 g
Ballaststoff:  89 g
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